胆囊炎主要分为急性和慢性，主要是指胆囊内的炎症性病变。急性胆囊炎可以通过手术或药物治疗，只要早发现早治疗，完全可以治愈疾病。

胆囊炎有什么症状？

急性胆囊炎

有些急性胆囊炎患者吃油腻食物后会感到疼痛，因为高脂肪饮食会引起胆囊收缩。平躺在床上时，小的胆结石很容易进入并嵌顿在胆囊管内。患者的右上腹不会出现持续性疼痛，疼痛会加重，甚至右肩和背部会出现放射，并伴有恶心、呕吐和持续发热。腹部检查时会发现右上腹饱满，胆囊区腹肌处于紧张状态，有明显的反跳痛和压痛。

慢性胆囊炎

慢性胆囊炎患者体征不典型，一般会出现胆汁性消化不良、厌恶油腻食物、上腹部胀气、胃有灼热感、嗳气等。当结石移动时，梗阻就会解除，病情就会好转。胆囊区会有轻度叩诊痛或压痛。如果胆囊积水较多，会发现光滑圆形的囊性肿块。

胆囊炎病人怎么吃？

少吃高脂肪食物。

尽量不吃猪肉、牛肉、羊肉奶油、油炸食品、动物内脏等高脂肪食物。这些食物会刺激大脑不断收缩，从而刺激胆汁分泌，从而诱发胆囊炎。为了满足身体的营养需求，维持正常的新陈代谢，可以多吃米饭、面食、水果，而不是盲目禁食。食物宜易消化、质软，以少食多餐为原则，避免辛辣刺激性食物，减少对胆囊的刺激。平时可以多吃富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、奶豆、瘦肉等，可以提高抵抗力和免疫力，帮助身体恢复。

限制胆固醇的摄入

如果摄入过多的胆固醇，会增加胆汁中胆固醇的浓度，加重病情。成人每日胆固醇不应超过300克。多吃富含维生素的食物，可以保护胆管上皮的完整性，修复受损的胆管。

多吃富含膳食纤维的食物，可以促进胆盐排泄，抑制胆固醇的吸收，降低血脂，维持胆固醇的正常代谢，降低胆结石形成的概率。此外，它还能刺激胃肠蠕动，促进毒素和废物的排出，防止疾病的发作。